Livrare gratuita la comenzi peste 300 lei +40 770 978 684

ETHIOPIA YIRGACHEFFE KOKANNA MICROLOT

Recomandat! - 11%

Prețul inițial a fost: 55.00 lei.Prețul curent este: 49.00 lei.

Adaugă la lista de dorințeAdăugat la lista de dorințeEliminat din lista de dorințe 0
Categorie: "Produse de bază":

Stația de procesare Kokanna este situată în zona Gedeo, la 60 de km de orașul Yirgacheffe, la o altitudine de 1800-2100m. Producătorii locali duc recolta, culeasă manual, la moară. Aici are loc primul proces: sortarea, după care sunt decorticate și lăsate la fermentat în bazine cu apă timp de 36-48 de ore, urmând a fi spălate în apă limpede pentru a înlătura orice urmă de mucilagiu. Boabele sunt uscate la soare pe niște paturi ridicate și întoarse constant la 2-3 ore în primele zile ale procesului de uscare. Circulația aerului acestei micro-regiuni oferă o uscare uniformă boabelor, iar în 10-12 zile ajung la o umiditate ideală de 11,5%.

Acest microlot conține un mix de varietăți specifice acestei zone.

Cafeaua pe care o vei căuta din nou… Acum imaginează-ți că aroma din ceașcă îți umple aerul cu note tentante de vin cu nuanțe de mure, zmeură și coacăze negre, iar vibrațiile florilor de iasommie culmină acest festival al gustului.

Specificații: ETHIOPIA YIRGACHEFFE KOKANNA MICROLOT

Greutate 1 kg
Dimensiuni 10 × 2 × 15 cm

Recenzii ale utilizatorilor

0.0 din 5
0
0
0
0
0
Scrieți o recenzie

Încă nu există recenzii.

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

ETHIOPIA YIRGACHEFFE KOKANNA MICROLOT
ETHIOPIA YIRGACHEFFE KOKANNA MICROLOT

Prețul inițial a fost: 55.00 lei.Prețul curent este: 49.00 lei.

0
    0
    Cosul tau
    CeSaBem
    Logo
    Coș de cumpărături